Comportamiento productivo en primer ciclo de gallinas rhode island rojas y plymouth rock barradas

Productive behavior in the first cycle of red rhode island and plymouth rock hens, barred

Authors

  • Adrián Hernández-Sánchez
  • Ernestina Gutiérrez-Vázquez
  • Carlos Alberto Villalba-Sánchez
  • Rosa Elena Pérez- Sánchez
  • Ruy Ortiz-Rodríguez
  • Aureliano Juárez-Caratachea

DOI:

https://doi.org/10.46932/sfjdv2n3-047

Keywords:

Gallinas semi-pesadas, Gallinas doble desempeño, Evaluación, Desempeño productivo

Abstract

Se evaluó el comportamiento productivo de gallinas Rhode Island Rojas (RIR) y Plymouth Rock Barradas (PRB), durante el primer ciclo de postura, bajo las condiciones ambientales de la región del Altiplano en el estado de Michoacán, México. Para ello se utilizaron 26 gallinas doble propósito, distribuidas aleatoriamente en dos grupos: 13 RIR y 13 PRB de 20 semanas de edad, colocadas en jaulas individuales convencionales tipo batería; durante el período experimental (noviembre de 2019 a octubre de 2020), recibieron alimento comercial especial para gallinas en postura y agua, ambos ad libitum. Las variables bajo control fueron: peso vivo inicial (PVi), peso vivo final (PVf), consumo de alimento (CA), peso del huevo (PH), porcentaje de postura (%P), huevos por ciclo (HPC), masa de huevo (MH), índices morfométricos (IM), índices productivos (IP). Los resultados más relevantes en los genotipos RIR y PRB fueron: PVi y PVf, 2.019 vs. 2.160 kg y 2.105 vs. 2.300 kg respectivamente (P<0.05);  CA, RIR 124.1 vs. PRB 131.8 g (P<0.05); PH y %P para RIR y PRB: 59.4 vs. 61.2 g, 82.5 vs. 64.8 % (P<0.05) respectivamente; HPC y MH: 287.3 vs. 226.8 y 17.217 vs. 13.721 kg para RIR y PRB (P<0.0001) en su orden. En conclusión, las gallinas del genotipo Rhode Island Rojas mostraron mejor comportamiento productivo que sus contemporáneas Plymouth Rock Barradas.

Published

2021-07-26